

Valentinovo
Menu za Valentinovo
Menu 13. i 14. veljače 2022
Cijena po osobi: 450,00 kn
Entre
Škamp, pudding od maslinovog ulja, ječam,
bijela palenta, rajčica
Kapesante, pečeni karfiol, aceto, anis, koromač, ljutika
Slani inćuni, paljena brokula, korabica, zob, lješnjak
Brancin u dimu, paljeni maslac, miso
endivija, kelj, zimska salata
Malina, ganache od limunske trave, vanilija,
crumble od agruma