
Uskrs u Spinnakeru
MENU Petak, 15.04.2022.
Cijena po osobi: 390,00 kn
Sljubljivanje vina: 210,00 kn
AMUSE BOUCHE
~
TRILJA I JAKOBOVA KAPICA, KORABA, ŠPAROGE, KOROMAČ
~
POSUTICE I BAKALAR, KELJ, KAVIJAR, LECCINO
~
SRDELE, PALENTA, CONFIT RAJČICE, ULJE AROMATIZIRANO MLADIM LUKOM
~
HAMA, ŠKAMP, RIBLJI VELUTE, KRUMPIR, POTOČARKA
~
CARROTA & ARANCIA
MENU Nedjelja, 17.04.2022.
Cijena po osobi: 390,00 kn
Sljubljivanje vina: 210,00 kn
AMUSE BOUCHE
~
PLEĆKA, MLADI LUK, HREN, JAJA PREPELICE, ŠPAROGE
~
TOSTIRANA PINCA, FOIE GRAS, TERANINO, FERMENTIRANE BOROVNICE
~
FAGOTTINI OD KUNIĆA, PJENICA OD SKUTE, MINI MRKVA
~
MLADA CRNA SLAVONSKA SVINJA, PRŠUT. UKISELJENI GRAŠAK, PROKULICE
~
ČOKOLADNO JAJE